Ciudad Juárez, Chih. – A partir del 29 de marzo se prohibirá la venta de comida “chatarra” en escuelas del país de todos los niveles educativos, por lo que el Gobierno Muicipal a través de la Dirección de Regulación Comercial del Municipio ya inició con un operativo para evitar la venta de estos productos, dio a conocer el titular de la dependencia, Arturo Urquidi Astorga.
Informó que desde hace más de un mes inspectores de la Dirección están acudiendo a notificar a los vendedores que están alrededor de las escuelas que se tienen que retirar o cambiar su giro en sus productos.
“Se tiene prohibido vender alimentos ultra procesados y con alto contenido calórico, frituras de harina y chicharrones de cerdo, papas fritas, nachos con queso y botanas industrializadas, donas, pasteles y pizza, hamburguesas, hot dogs, alimentos y bebidas con sellos de advertencia o leyendas en el empaque”, explicó.
Además, dijo que tampoco se puede vender dulces, golosinas, paletas y helados de crema, frutas en almíbar, crema entera o media crema; asimismo las bebidas prohibidas son jugos de caja, néctares y refrescos, bebidas gasificadas, aguas de sabor industrializadas y leches saborizadas.
Indicó que lo que se va a permitir vender es fruta fresca como fresa, sandía, melón, tunas, uvas, piña, sin azúcar añadida, verduras y hortalizas como la zanahoria, pepino, jamaica sin azúcar; botanas como las semillas naturales, cacahuates, semillas de girasol, pepitas de calabaza y palomitas de maíz.
También podrán vender lácteos como yogurt natural, leche sin azúcar, queso panela y requesón.
Además podrán vender tortas y sándwiches de pan integral, tacos de tortilla de maíz, elotes preparados, burritos con tortilla de harina integral, quesadilla de maíz o de harina integral y avena con frutos, de bebidas solo agua, tés naturales e infusiones de frutas y verduras.
El funcionario expresó que la multa para quien no acate los nuevos lineamientos será de una UMA (Unidad de Medida y Actualización) 113 .50 pesos a 10 UMAS, mil 135 pesos.
“Se puede implementar esa multa, pero ya que la ley sea aplicada, veremos el tabulador que tendrá el Gobierno Federal para ver si podemos igualar la infracción a esa ley”, explicó.
El director de Regulación Comercial dijo que en un principio les va a afectar un poco a los vendedores, pero lo que se pretende es que se ofrezca comida saludable afuera de todas las escuelas primarias, secundarias, preparatorias y universidades.
